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食用油精製機
スキットくん
20L以下の小さめなフライヤーをご使用の店舗様向けのろ過機
FEATURES AND MECHANISMS
スキットくんの特徴とろ過の仕組み
スキットくんを使えば、脱酸・脱色・脱臭など油の劣化を促進する成分を取り除くことが出来ます。
特殊フィルター
自然落下式で電源不要
簡単なろ過作業
機械トラブルがない
導入費用が抑えられる
スキットくんの仕様
サイズ
Ｗ３１５mm L３４０mm H７２１mm
製品重量
約１４ｋｇ
材質
ステンレス
ろ過時間
２～５時間※
対象油種
常温で固まらない食用油
※使用条件によって異なります。
MERIT
スキットくんを使用することで
お客様に貢献出来ること
品質
油と食品の品質管理
油を毎日ろ過し、油の品質を一定に保つことで、同じ品質の揚げ物の提供ができます。
廃棄
廃油の減少
油の劣化を促進する成分を取り除くことで、劣化を遅らせることができます。
コスト
コストダウン
油の購入量が減少します。
REVIEW
お客様の声
手軽に使えて助かります
日本そば屋様
閉店後にスキットくんに油をいれておけば、翌日キレイな状態の油を使用できるのでとても助かっています。
品質が安定します
カレーチェーン店様
毎日キレイな状態の油を使用する事ができるので、店舗に欠かせない物になっています。
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